Jedzenie

Wędzenie to sprawdzona od wielu lat metoda, dzięki której możemy nadać przetworom mięsnym i rybom, wyjątkowego smaku i aromatu. Produkty wędzone są także doskonałym sposobem na pełen witamin, wyśmienity a przede wszystkim wolny od sztucznych dodatków posiłek. W jaki sposób kompleksowo zorganizować wędzenie potraw oraz w jakiej temperaturze należy wędzić wybrane produkty? Mięso Wędzenie mięsa może odbywać się dwoma metodami – na zimno lub na ciepło. Każdą z tych metod różni się od siebie w pierwszej kolejności temperaturą. W zależności od tego jaką metodę wybierzemy, powinniśmy: wybierając sposób wędzenia na ciepło, decydujemy się na skrócony czas realizacji. Wędzenie dymem na ciepło trwa bowiem od półCzytaj całość

Usługi związane z cateringiem i jedzeniem na dowóz znacznie się rozwijają w ostatnich latach. Wiele firm i osób prywatnych ceni sobie ułatwienie jakim jest przygotowany przez kogoś posiłek. Jest to nie tylko kwestia oszczędności czasu, ale {też|także|również komfortu. Restauratorzy robią co mogą by ich goście byli zadowoleni. Jedzenie z dowozem jest jednym z czynników rywalizacji firm o gości. Przedsiębiorstwa organizują promocje i starają się nakłonić ludzi do zamówień wszelkimi możliwymi metodami. Ważna jest dbałość o szczegóły – na przykład o opakowania, w które pakowana jest żywność przeznaczona do transportu. Jedzenie na wynos – zapakuj je dobrze Pakując jedzenie do różnych pojemników trzeba pamiętać kilka istotnychCzytaj całość

Pierogi to bardzo popularne polskie danie i niejednokrotnie staje się wizytówką naszego kraju. Jeśli jesteśmy za granicą i ktoś pyta się tradycyjne potrawy z Polski to spora część osób wymieni właśnie pierogi. Nie zawsze jednak wiemy co zrobić, żeby były one smaczne, miały idealną ilość farszu i doskonałą grubość ciasta. Dzisiaj podpowiemy co zrobić, żeby pierogi nie były tylko pyszne, ale wręcz idealne. Co składa się na doskonałe ciasto? Idealne pierogi to oczywiście pyszne ciasto. Nie może być ono za cienkie, żeby pieróg się nie rozleciał podczas gotowania, ale nie może być też zbyt grube, ponieważ wtedy pieróg może być gumowy i niesmaczny. O czymCzytaj całość

Od pewniego czasu sporo osób buduje kaflowe piece jako wyjątkowy detal wykończenia pomieszczeń, ale także dodatkowe ogrzewanie zimą. Jest to zasługa wracającej mody na styl vintage. Tego typu konstrukcje zazwyczaj kojarzą nam się z dawnymi czasami, najczęściej z pomieszczeniami starych kamienic. Ostatnimi czasy coraz częściej wracają one do łask. Tego typu piece stawiane są ze specjalnie stworzonych kafli i z pewnością część z nich można zaliczyć do dzieł sztuki. Oprócz pieców wykorzystywanych w pomieszczeniach, wiele osób w ogrodach zleca budowę także wędzarnie, grille, a także piece do pieczenia pizzy i chleba. Tego typu zabudowa także może być nietypowym uzupełnieniem ogrodu, kiedy zadbamy o piękne wykończenieCzytaj całość

W obecnych czasach na terenie Warszawy coraz popularniejsze stają się bary wietnamskie. Kuchnia wietnamska zyskuje coraz więcej zwolenników, mimo to, że jest nieco mniej popularna niż kuchnia chińska czy japońska. Jakie wietnamskie potrawy można zjeść w Warszawie? Artykuł powstał dzięki wsparciu baru wietnamskiego Orient Express z Warszawy.  Co warto wiedzieć o kuchni wietnamskiej? Najistotniejszym czynnikiem, który definiuje kuchnię jest przede wszystkim geografia Wietnamu. Wietnam leży w niedalekiej odległości od linii brzegowej, a w dodatku jego niewielka odległość od rzek obfituje w wiele ryb i owoców morza. Na żyznych glebach uprawia się głównie ryż i warzywa, dlatego dań wietnamskich. Niezwykle popularna jest mięso wołowe, czarny pieprzCzytaj całość

Pierogi w Polsce są bardzo wszechobecnym posiłkiem. Wiele z Was na pewno uważa, że to tradycyjna polska potrawa i nie ma jej nigdzie indziej na świecie. W tym przypadku jesteście w błędzie dlatego, że danie to zjemy w wielu innych państwach, jednak za każdym razem będzie miało lekko inny smak. Czym różnią się nasze pierogi od gruzińskich chinkali albo hiszpańskiej empanady? Tekst powstał z pomocą firmy Bacha – formierki do pierogów dla restauracji. Pierogi w Polsce W Polsce znajdujemy pierogi z farszem słodkim i słonym. Popularne są pierogi z grzybami, mięsem lub słodkie z twarogiem i jagodami. Takie słone przeważnie jemy ze smażoną cebulką lubCzytaj całość

W dzisiejszych czasach na każdej ulicy zobaczymy pizzerię. Pizzerie są w każdym mieście, małym i większym, dużo więcej jest włoskich knajp, aniżeli tych z polskimi daniami. Ale czy wszędzie wypiekana jest dobra pizza? Czy kupienie idealnej pizzy jest do zrobienia? Co takiego sprawia, że pizza nam smakuje? Kluczowe jest ciasto na pizzę Na pewno każdy wie, że wyodrębniamy dwa typy ciast na pizzę – cienkie i grube. Spód cienki jest właściwy dla wzorowych włoskich pizz. Spód gruby kojarzy się z tłustymi amerykańskimi pizzami. Jedno i drugie ma swój urok i swoich zwolenników. Jedyne ciasto na pizzę, które nie przypada do gustu nikomu, to takie oCzytaj całość

Osoby wraz z rodzinami, którzy są chętni na zjedzenie posiłku w restauracji najważniejszą kwestią jest dobre jedzenie. Jest to oczywiste, ponieważ branża gastronomiczna przeznaczona jest do serwowania posiłków. Powinny być one świeże, wysokiej jakości oraz smaczne. Wybierając się całą rodziną do restauracji warto przejrzeć menu i przemyśleć, czy jest tam danie, które przypadnie do gustu nam i naszym bliskim. Restauracja z Kościerzyna zwraca szczególną uwagę, by wszystkie oferowane przez nich dania spełniały wszystkie normy dotyczące jakości produktów oraz by smakowały gościom. Oprócz tego każda dobra restauracja obsługująca całe rodziny doskonale wie jak pociechy szybko się nudzą. To sprawia, że lokal zorganizował atrakcje, które uprzyjemnią dzieciomCzytaj całość