Jak przyrządzić pizzę, aby była idealna?
W dzisiejszych czasach na każdej ulicy zobaczymy pizzerię. Pizzerie są w każdym mieście, małym i większym, dużo więcej jest włoskich knajp, aniżeli tych z polskimi daniami. Ale czy wszędzie wypiekana jest dobra pizza? Czy kupienie idealnej pizzy jest do zrobienia? Co takiego sprawia, że pizza nam smakuje? Kluczowe jest ciasto na pizzę Na pewno każdy wie, że wyodrębniamy dwa typy ciast na pizzę – cienkie i grube. Spód cienki jest właściwy dla wzorowych włoskich pizz. Spód gruby kojarzy się z tłustymi amerykańskimi pizzami. Jedno i drugie ma swój urok i swoich zwolenników. Jedyne ciasto na pizzę, które nie przypada do gustu nikomu, to takie oCzytaj całość